Découvrez comment cuisiner sur un OFYR : zones de température, conseils pratiques, temps de cuisson pour viande et poisson et recette facile.

Le lapin de Pâques a encore été trop généreux... Mais les œufs sont toujours utiles !

Vous cherchez le vin adéquat pour accompagner votre plat ? Découvrez les éléments à prendre en compte pour faire votre choix.

Rien de plus facile et de meilleur que de partager un plateau de fromages. Mais quel vin se marie avec quel fromage ?

Découvrez nos recettes à la bière avec de la triple, de la kriek et bien d’autres.

Créez un plateau de charcuterie parfait grâce à nos conseils simples et efficaces.

Voici nos meilleures astuces pour composer votre plateau de fromages.

Comment paner du poisson ? Faut-il utiliser de la chapelure ou du panko ? Panure avec ou sans œuf ? Découvrez les réponses ainsi que nos recettes.

Saviez-vous qu’il vaut mieux choisir du poisson à chair ferme pour une cassolette de poisson ? Découvrez nos conseils pour un plat réussi.

Pocher du poisson consiste à le faire cuire dans de l’eau ou du bouillon sans le faire bouillir. Envie d’essayer ? Suivez nos conseils !

Apprenez comment bien servir, goûter et conserver le vin. Découvrez quelques conseils simples et retirez le meilleur de chaque bouteille.

Déguster une fondue ensemble ? Découvrez nos astuces pour une soirée fondue réussie.

Préparer une mousse au chocolat parfaite ? Apprenez-le ici !

La recette pour une soirée réussie ? Une délicieuse fondue au fromage accompagnée de garnitures variées.

Pour la cuisson de tous les jours, une huile d’olive raffinée, pure suffira. Mais dans vos salades, ou sur le pain, optez pour une huile d’olive extra vierge de première pression, aux arômes plus prononcés. Bio, grecque ou parfumée : Spar vous en propose tout un assortiment !

Grâce à nos conseils pour aider les débutants à maîtriser le BBQ vous surprendrez vos convives avec des plats sublimes.