Allergènes
Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Coupez le chou en fines lanières. Lavez-les et laissez-les égoutter. Pelez l’oignon et coupez-le en fines rondelles. Lavez le poivron, coupez-le en 2, épépinez-le et coupez-le aussi en fines lanières.
-
Faites chauffer l’huile d’arachide dans un wok. Faites revenir le chou, le poivron et l’oignon et faites cuire. Salez et poivrez.
-
Coupez la viande en fines tranches et faites-les cuire brièvement dans une poêle avec de l’huile d’arachide chaude. Salez et poivrez.
-
Servez les légumes et la viande sur une assiette et garnissez d’une rondelle de citron vert.
