Aardappels op de bbq

Légumes au barbecue

Quand on pense à un barbecue, on pense à la viande et au poisson. Vous avez envie d'essayer quelque chose de nouveau ? Dans ce cas, optez pour les légumes au barbecue. Nous avons sélectionné pour vous les variétés les plus savoureuses.

Quels légumes sur le barbecue ?

Vous pouvez partir dans toutes les directions avec des légumes au barbecue. Il existe beaucoup de variétés en termes de types et de méthodes de préparation. En voici quelques exemples :

  • Pommes de terre : les pommes de terre sautées sont faciles à préparer et constituent une véritable bombe gustative.
  • Maïs : il est idéal pour manger sur le pouce et est le préféré des enfants.
  • Champignons : peut être délicieusement farci de fromage ou de bacon pour les mangeurs de viande.
  • Chou pointu : coupez en deux dans le sens de la longueur, badigeonnez d'huile d'olive et terminer avec les herbes.
  • Courgette : coupez en deux dans le sens de la longueur et remplir la courgette de la garniture de votre choix. 
  • Chou-fleur : vous pouvez les utiliser pour faire des 'Sticky fingers', un délicieux apéritif.
  • Tomates : choisissez une tomate charnue afin qu'elle ne vous éclabousse pas dessus lorsque vous mordez dedans. 
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