Oeufs , Lactose , Lait et Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Battez légèrement les oeufs et assaisonnez-les de poivre et sel.
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Épluchez la pomme, évidez-la et coupez-la en tranches.
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Faites dorer les tranches de pomme dans du beurre, saupoudrez de sucre en poudre et laissez caraméliser.
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Tartinez 4 tranches de pain avec de la moutarde.
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Disposez le jambon sur le pain, ajoutez une tranche de pomme, saupoudrez de fromage moulu et assaisonnez de poivre.
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Tartinez les 4 autres tranches de pain de mayonnaise et pressez-les avec le côté tartiné sur le fromage.
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Pressez fermement les tartines et passez-les dans l’oeuf battu. Faites dorer des deux côtés jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Saupoudrez de sucre impalpable.
