Tout sur le surgelé
Difficile de se passer d’un congélateur. On y conserve les restes, on y stocke des réserves de pain, viande, poisson ou légumes surgelés. Et si vous pensez que les surgelés sont moins sains que les produits frais, détrompez-vous ! Les ingrédients du congélateur permettent de cuisiner des plats délicieux en très peu de temps. Voici de quoi vous faire aimer le froid !
- Surgelé
- Poisson et crustacés
Comment décongeler du poisson congelé ?
Comment décongeler (rapidement) le poisson ? C'est tout un art...
- Surgelé
- Viande
- Poisson et crustacés
- Volaille
- Fruit
- Légumes
Comment congeler les produits de manière optimale ?
Ne bougez plus ! Consultez ces conseils pratiques avant de commencer à congeler.