Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire 5 min à l’eau bouillante, égouttez et réservez.
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Émincez les oignons et faites-les revenir 5 min dans un peu de beurre, à feu doux. Pendant ce temps, coupez le jambon d’Ardenne en lamelles et ajoutez-les dans l’oignon.
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Augmentez le feu et déglacez au vin blanc. Faites cuire pendant 2 min. Baissez le feu et incorporez la crème. Assaisonnez de poivre.
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Retirez la croûte du fromage et coupez-le en tranches.
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Dans un plat à gratin, disposez en alternance une couche de pommes de terre, une couche de mélange oignons-jambon et une couche de fromage.
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Faites cuire au four pendant environ 20 min.
