Tagliatelles aux olives vertes, pignons de pin, huile au persil et coppa
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Huile au persil : rincez le persil et effeuillez-le. Épongez-le soigneusement. Mixez-le avec l’huile d’olive. Passez le tout au tamis.
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Découpez les olives en tranches fines.
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Faites colorer les pignons de pin dans une poêle antiadhésive chaude. Laissez-les refroidir sur une assiette.
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Faites cuire les pâtes al dente comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les.
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Dressez les pâtes au centre des assiettes. Disposez la coppa tout autour. Répartissez les pignons de pin grillés et les olives par-dessus. Terminez avec l’huile au persil.
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