Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le poulet en lamelles, les carottes en bâtonnets, les poivrons et la courgette en dés et le brocoli en bouquets. Coupez les mange-tout et brisez la tige de citronnelle.
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Mélangez le bouillon et le lait de coco et portez à ébullition. Ajoutez le poulet, les carottes et la citronnelle et faites cuire 10 min.
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Ajoutez le reste des légumes et prolongez la cuisson de 5 min.
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Pendant les 3 dernières min. de cuisson, ajoutez les nouilles et 1 c à s de pâte de piment rouge. Repêchez la citronnelle.
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Émincez le piment et l’oignon de printemps.
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Assaisonnez la soupe de jus de citron vert. Décorez d’oignon de printemps, piment chili et coriandre fraîche.
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- Difficile à comprendre
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