Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Faites étuver les légumes pendant 5 minutes dans une noisette de beurre.
-
Mouillez avec 1,5 l d’eau. Ajoutez le cube de bouillon. Portez à ébullition. Faites cuire pendant 10 minutes. Assaisonnez de poivre et sel.
-
Faites cuire les chipolatas à la poêle avec un peu de beurre. Sortez-les de la poêle, coupez-les en morceaux et réservez au chaud.
-
Coupez le pain en petits dés. Faites-les dorer dans l’huile d’olive chaude. Sortez les croûtons de l’huile et égouttez-les sur du papier absorbant.
-
Versez la soupe dans des bols ou des assiettes creuses. Décorez avec les croûtons et les morceaux de saucisse et servez immédiatement.
