Soupe bakso aux nouilles et boulettes de haché de poulet
Céleri , Oeufs , Gluten et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mettez une grande casserole à soupe sur le feu.
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Hachez le piment chili, le céleri, le gingembre et l’oignon et mettez-les dans la casserole. Versez-y l’eau froide. Assaisonnez d’une bonne pincée de sel.
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Découpez les jarrets de boeuf en morceaux et ajoutez-les également. Laissez mijoter pendant 2 h à feu doux.
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Mélangez la viande hachée avec l’oeuf et les oignons frits. Assaisonnez de poivre et sel. Formez-en des boulettes.
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Plongez les boulettes dans la soupe et poursuivez la cuisson.
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Ajoutez les nouilles et faites-les cuire dans la soupe. Assaisonnez de sauce soja.
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Hachez l’oignon de printemps et décorez-en la soupe.
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