Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Enlevez les feuilles extérieures de la salade, coupez la laitue pommée en 2 et détaillez-la en fines lanières. Pelez l’échalote et émincez-la.
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Faites fondre une noix de beurre dans une casserole et faites-y revenir l’échalote émincée jusqu’à ce qu’elle soit translucide. Ajoutez-y la salade et faites cuire brièvement. Salez et poivrez.
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Ajoutez-y les tranches de pancetta coppata et faites cuire rapidement à feu vif.
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Mélangez bien la salade avec la pancetta et versez-la dans un saladier chaud.
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Servez immédiatement.
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Dien onmiddellijk op.
