Crustacés , Oeufs , Poisson , Gluten , Lactose , Lait , Moutarde , Cacahuètes et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
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Épluchez les carottes. Nettoyez et épépinez les poivrons. Découpez le tout en morceaux égaux.
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Assaisonnez le poulet d’épices pour poulet. Faites-le dorer dans une grande casserole, sortez-le et réservez.
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Faites revenir les légumes dans la même casserole. Ajoutez le concentré de tomates et poursuivez la cuisson brièvement. Ajoutez ensuite le beurre de cacahuètes et 2 c à s de cacahuètes. Couvrez le tout de bouillon.
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Disposez le poulet sur les légumes. Couvrez et laissez mijoter 30 min.
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Faites cuire le riz dans de l’eau salée.
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Rincez, effeuillez et hachez le persil.
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Hachez le reste des cacahuètes. Décorez la préparation de cacahuètes et persil.
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Servez le ragoût avec le riz cuit.
