Allergènes
Crustacés et Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le poivron en 2, épépinez-le et coupez-en la chair en morceaux.
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Épluchez les scampis décongelés et enlevez-en le canal intestinal.
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Faites frire l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient brillants dans de l’huile d’olive. Ajoutez-y les dés de poivron et les scampis. Mélangez à feu moyen.
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Assaisonnez avec le paprika, recouvrez de lait de coco et émiettez le cube de bouillon par-dessus.
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Faites chauffer, salez et poivrez.
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Parsemez de coriandre et de persil et accompagnez de riz blanc.
