Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Découpez le brocoli en bouquet et coupez la tige en morceaux.
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Faites cuire le brocoli dans le bouillon de légumes. Laissez refroidir et mixez au blender.
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Émincez l’oignon et faites-le revenir dans 1 c à s d’huile d’olive.
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Ajoutez la viande hachée dans les oignons et faites cuire. Assaisonnez de poivre et sel. Ajoutez la farine dans le haché et faites cuire quelques instants.
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Mélangez le haché avec la sauce et 100 g de fromage râpé. Portez à ébullition et faites épaissir la sauce.
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Préchauffez le four à 200°C, huilez un plat à gratin et versez-y un peu de sauce.
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Disposez 3 feuilles de lasagne par-dessus. Recouvrez les pâtes avec une couche de sauce et saupoudrez de fromage râpé.
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Répétez trois fois et terminez par de la sauce et du fromage râpé.
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Coupez les tomates en tranches et disposez-les au-dessus du plat. Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez de thym.
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Faites cuire la lasagne au four chaud pendant ± 25 à 30 min.
