Poisson et Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
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- Poisson et crustacés
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- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Salade de thon au concombre
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Pelez 1 concombre, coupez-le en deux dans la longueur et épépinez-le à l’aide d’une petite cuillère. Découpez la chair en demi-lunes et saupoudrez de sel. Laissez reposer ½ h pour le faire dégorger puis épongez-le au papier absorbant.
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Égouttez 1 boîte de thon au naturel Boni et mélangez-le avec 2 c à s de mayonnaise recette traditionnelle Boni et 3 c à c de moutarde de Dijon Boni. Assaisonnez de poivre et sel.
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Mélangez avec le concombre.
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Easy tamagoyaki
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Battez légèrement 2 oeufs Spar et assaisonnez-les de poivre et sel.
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Faites chauffer 1 c à s d’huile d’olive Boni dans une poêle et versez-y les oeufs battus. Faites cuire à feu doux pour obtenir une omelette fine.
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Disposez 1/3 feuille de nori au centre, quand l’oeuf est à peine coagulé, et repliez les bords de l’omelette par-dessus.
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Sortez l’omelette de la poêle et enroulez-la dans la longueur.
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Laissez refroidir et découpez en lamelles.
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Fleur de jambon
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Coupez les côtés arrondis d’1 radis.
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Pliez ½ tranche de jambon cuit Spar en 2 à l’horizontale et faites-y de petites incisions courtes à intervalles réguliers, dans le pli du jambon.
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Enroulez la tranche puis refermez-la dans l’autre sens.
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Enroulez-la autour du radis et fixez le tout avec un bâtonnet.
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Épinards sautés au maïs
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Faites chauffer l’huile d’olive Boni et faites-y fondre 50 g de jeunes épinards en branches Spar.
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Ajoutez 1 c à s de maïs en grains Boni et assaisonnez de poivre et sel.
