Fusées-saucisses

Name: Fusées-saucisses
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 12 belles saucisses de Francfort, bock ou pour hot-dog; 1 paquet de pâte feuilletée Boni; 1 poivron rouge; 1; 1 poivron vert; grosses pommes de terre Spar; papier aluminium; longue pique en bois

À TABLE décembre 2024 Entrée Viande Goûter Amuse-bouche

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 180°C.
Épongez complètement les saucisses avec du papier absorbant et enfilez-les sur les piques en bois.
Découpez la pâte feuilletée en bandes et enroulez-les comme des rubans autour des saucisses. Veillez à ne pas complètement cacher les saucisses.
Disposez-les sur une plaque garnie de papier cuisson et enfournez pendant 20 min.
Pendant ce temps, découpez des triangles dans la chair des poivrons, pour les têtes des fusées.
Ajoutez les poivrons sur les fusées et fixez celles-ci dans les pommes de terre enveloppées de papier aluminium.