Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Rincez la rhubarbe et éliminez la base en ôtant éventuellement les plus gros fils, mais sans l’éplucher trop.
-
Coupez-la en tronçons de 2 cm et mélangez-les avec le sucre et le sucre vanillé.
-
Fendez la gousse de vanille et grattez la pulpe. Ajoutez la gousse et la pulpe de vanille dans la rhubarbe. Ajoutez également le romarin.
-
Portez à ébullition et laissez mijoter 30 min à feu doux.
-
Ajoutez du jus de citron selon votre goût. Repêchez la gousse de vanille.
-
Servez chaud ou froid.
