Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Nettoyez les champignons à la brosse et coupez-les en morceaux grossiers.
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Faites cuire le riz basmati comme indiqué sur l’emballage.
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Rincez les tomates, la courgette et les poivrons. Coupez les tomates en morceaux et placez-les dans le fond de la casserole.
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Coupez la courgette en morceaux.
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Nettoyez et épépinez les poivrons et coupez-les en morceaux.
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Epluchez les oignons et hachez-les grossièrement.
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Mettez tous les légumes dans la casserole. Emiettez-y le cube de bouillon.
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Couvrez et faites mijoter le tout.
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Ajoutez la viande hachée dans les légumes avant que ceux-ci ne soient cuits.
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Rincez soigneusement les haricots rouges et ajoutez-les dans la préparation.
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Ajoutez les tomates concassées et les lardons fumés.
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Servez le chili con carne avec le riz.Idée: les tomates au fond de la casserole donnent assez d’humidité. Vous n’avez pas besoin d’huile pour cuire.
