Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Nettoyez les chicons. Faites-les étuver dans du beurre et du jus de citron. Sortez les chicons cuits de la casserole et égouttez-les. Laissez refroidir.
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Préchauffez le four à 180°C.
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Enrobez chaque chicon d’une tranche de fromage. (*)
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Enroulez-le ensuite dans une tranche de jambon et enveloppez ensuite le tout d’une couche de pâte feuilletée.
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Disposez les rouleaux sur une grille garnie de papier cuisson. Ainsi, les rouleaux seront bien croustillants après cuisson.
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Faites cuire pendant 20 min au four chaud.
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Servez chaud.(*) Vous pouvez également faire une sauce au fromage, la laisser refroidir et l’utiliser à laplace des tranches de fromage.
