Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 220°C
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Graissez un plat à four avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Si nécessaire, utilisez 2 plats.
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Relevez le poulet d’huile d’olive, de sel, de poivre et du zeste d’orange.
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Rincez les pommes de terre grenailles et coupez-les en deux. Coupez le chorizo en morceaux d’environ 4 cm. Épluchez les oignons rouges et émincez-les finement. Déposez les pommes de terre, les morceaux de chorizo et d’oignon sur les cuisses de poulet et l’origan dans le plat. Ou répartissez dans les 2 plats. Glissez au four.
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Après 30 minutes, versez le jus d’orange sur le poulet.
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Continuez la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
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Présentez sur les plats et garnissez de feuilles de persil plat.
