Céleri , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire le lard petit déjeuner au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Égouttez-le sur du papier absorbant et émiettez-le.
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Émincez les oignons de printemps, hachez les noix et les airelles.
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Fouettez légèrement le fromage avec la crème et la poudre d’ail.
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Incorporez-y l’oignon de printemps, le lard émietté, les noix et les airelles. Assaisonnez de poivre noir fraîchement moulu et de sel marin.
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Placez le mélange au frigo pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs aient le temps de s’imprégner.
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Coupez les branches de céleri en tronçons de 10 cm et retirez les fils.
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Farcissez les branches de céleri avec le mélange de fromage. Réservez au frigo jusqu’au moment de servir.
