Alitas de pollo al horno
Oeufs , Gluten , Moutarde et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez les ailes de poulet en 2.
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Versez 3 c à s de sauce soja et 2 c à s d’huile de tournesol sur les ailes de poulet. Assaisonnez de poivre noir et un peu de sel. Laissez reposer 30 min au frigo.
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Préchauffez le four à 200°C.
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Disposez les ailes de poulet sur une plaque garnie de papier cuisson et faites-les cuire 10 min dans le four chaud. Retournez-les et poursuivez la cuisson 10 min.
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Épluchez l’ail et écrasez-le. Mélangez-le avec le paprika en poudre, 3 c à s de sauce soja, le ketchup, le miel, la moutarde et le jus d’½ citron vert. Assaisonnez d’un peu de sel et de poivre noir.
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Badigeonnez les ailes de poulet avec ½ de ce mélange et remettez-les 5 min au four. Retournez-les, badigeonnez-les avec le reste de laque et faitesles cuire encore 5 min.
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Ciselez le persil et décorez-en les ailes de poulet. Servez avec l’aïoli.
