Ouverture Spar Veurne Otax
Un nouveau Spar Colruyt Group ouvre ses portes à Veurne le jeudi 6 juillet. Ce nouveau magasinformule, situé sur la Ieperse Steenweg est tout à fait dans le style de la dernière génération de magasins Spar. Passionnés par les produits frais, locaux et durables, Maxim Van den Bussche et Ann-Sophie De Brabandere , les entrepreneurs, sont impatients de se lancer dans cette aventure.
Nouveau défi
Ceux qui souhaitent faire leurs courses à Veurne et dans les environs peuvent se rendre dans cet agréable magasin situé au 129 de la Ieperse Steenweg à partir du 6 juillet. Maxim Van den Bussche et Ann-Sophie De Brabandere seront heureux de les accueillir dans leur tout nouveau Spar. « Nous avons tous deux des origines agricoles et nous aimons beaucoup tout ce qui touche à l'alimentation. Nous sommes de vrais bourguignons », commence Maxim. « Nous avons des amis qui sont des entrepreneurs Spar. Lorsque l'occasion s'est présentée d'ouvrir nous-mêmes un Spar, nous n'avons pas voulu la laisser passer. »
Il y a un an et demi, Maxim et Ann-Sophie ont quitté leur emploi et ont décidé de rejoindre leurs collègues de Spar Lichtervelde, Spar Ypres et Spar Eke, entre autres, pour se familiariser avec le fonctionnement du magasin.
La fraîcheur avant tout
Spar Veurne se distingue par son département frais où l'on propose du poisson frais. « Chaque jour, nous recevons du poisson frais que nous présentons avantageusement dans le glace au niveau de notre comptoir », explique Ann Sophie. Un atout unique pour les amateurs de poissons.
Au Spar de Veurne, l'accent est généralement mis sur le frais, de la boulangerie CRU avec des pistolets cuits sur place aux fromages frais et à la charcuterie fraîche, en passant par la boucherie.
« Nous avions l'habitude d'aller à la boulangerie pour le pain frais quotidien, puis au magasin local de fruits et légumes, ensuite chez le boucher et au supermarché. Cela prend du temps. Nous voulons maintenant rassembler toutes ces bonnes choses en un seul endroit », déclare Maxim.
Chaque jour, de délicieux repas traiteur seront préparés au sein de la nouvelle cuisine. En outre, ils misent énormément sur la fraîcheur des fruits et légumes, qui sont en partie d'origine locale.
Un magasin pour tous
Chez Spar Veurne, tout le monde est le bienvenu pour les courses de tous les jours, qu'elles soient grandes ou petites. Maxim et Ann-Sophie veulent que les clients se sentent à l'aise dans le magasin. La commercialité et l'amabilité envers le client sont des notions auxquelles ils attachent énormément d'importance. L'équipe, composée de collaborateurs fixes, de flexi-jobbers et d'étudiants des environs, est donc prête à servir les clients tous les jours avec le sourire.
Spar Veurne est situé juste en face du Musé de la Boulangerie et est facilement accessible. Il y a de la place pour une centaine de voitures et deux bornes de recharge sont prévues pour les voitures électriques.
À l'instar des autres formules de magasins de Colruyt Group, Spar accorde beaucoup d'importance à la construction durable et à une empreinte environnementale aussi faible que possible. Le système de réfrigération est tout nouveau et ses émissions de CO2 sont donc inférieures de 90 % à celles d'une installation traditionnelle.
Plus d'informations
- Spar Veurne: Ieperse Steenweg 129, 8630 Veurne
- Maxim Van den Bussche en Ann-Sophie De Brabandere, entrepreneurs indépendants Spar Veurne Otax
- Tél.: +32 (0)472 27 81 99