Ouverture Spar Eke
Le jeudi 25 août, le magasin Spar rénové d'Eke ouvrira ses portes. Outre un nouveau look, la surface du magasin a été augmentée afin de proposer entre autres une offre de produits frais encore plus étendue. Le magasin rénové est dirigé par deux entrepreneurs expérimentés et passionnés par leur métier : Celine Van Laecke & Mathias Sarrazin. Leur équipe de 15 collaborateurs fixes est épaulée par des flexijobs et des étudiants en période d'affluence.
Accent sur une offre de produits frais encore plus large
Depuis mai, le Spar d'Eke fait l'objet d'une rénovation approfondie, mais le magasin est resté ouvert pendant les travaux. À partir du 25 août, les clients du Spar d'Eke seront accueillis dans un magasin de proximité moderne doté d'une surface de vente plus grande (250 m2 supplémentaires). « Cela nous donne de l'espace pour un assortiment encore plus étendu et mieux présenté de produits frais », dit Celine. « Nous avons également un grand îlot de produits frais où vous trouverez toujours un collaborateur à même de vous donner un mot d'explication ou qui se fera un plaisir de bavarder avec vous. »
Nos départements frais font la fierté du magasin.
L'amour des produits locaux
Le Spar d'Eke collabore depuis des années avec plusieurs fournisseurs de produits locaux. Vous trouverez des pommes de terre de Nazareth, des fraises de Deinze et des cerises de Nevele. « Bien sûr, nous avons aussi nos fromages biologiques de Hinkelspel, dont nous sommes très fiers ! » conclut Celine avec enthousiasme.
Une véritable entreprise familiale
Celine et Mathias dirigent le Spar d'Eke depuis janvier 2015. « Mes parents dirigeaient un supermarché Spar et j'ai su très tôt que je voulais faire la même chose », dit Celine.
Son mari Mathias, après une carrière de chef de projet dans la construction, a également rejoint sa femme à la tête du magasin. « Pendant la rénovation, il s'est occupé de la coordination du chantier. De plus, en tant que fils d'agriculteurs, il a une grande affinité avec les produits locaux, il connaît leur origine comme personne. »
Le père de Celine vient tous les jours au magasin pour livrer des plats fraîchement préparés et on peut aussi souvent y trouver leur fille. Une entreprise familiale à tout point de vue !
Le service avec le sourire
Un grand atout du Spar d'Eke est sans aucun doute l'amabilité du service et sa qualité. L'équipe compte de nombreux collaborateurs expérimentés et fidèles, qui sont prêts chaque jour à accueillir personnellement les clients et à les aider avec le sourire. De temps en temps, des étudiants renforcent l'équipe.
Carte du respect de l'environnement
À l'instar des autres formules de magasins de Colruyt Group, Spar accorde beaucoup d'importance à la construction durable et à une empreinte environnementale aussi faible que possible. Au Spar d'Eke aussi, la carte du respect de l'environnement a été jouée à fond. Le nouveau système de réfrigération est beaucoup plus respectueux de l'environnement, car la chaleur dégagée est récupérée. Les émissions de CO2 sont inférieures de 90 % à celle d'un système de réfrigération traditionnel. Les frigos du magasin sont maintenant presque tous équipés de portes. En outre, l'ensemble du parking rénové a été construit de manière à permettre à l'eau de percoler. Bientôt, l'ensemble du toit sera recouvert de panneaux solaires.
Actions festives pour célébrer l'ouverture
Une réception d'ouverture sera organisée le samedi 27 août de 16 à 19 heures. Tout le monde est invité à découvrir le nouveau magasin et à déguster gratuitement de délicieuses frites autour d'un verre. Un folder spécial comprenant de nombreuses réductions intéressantes est prévu pendant la semaine d'ouverture.
Plus d'infos
- Spar Eke: Steenweg 131, 9810 Eke
- Celine Van Laecke & Mathias Sarrazin, entrepreneurs indépendants Spar Eke