Oeufs , Gluten , Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Cake
Fouettez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Au fouet, incorporez le beurre et le yaourt grec.
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Tamisez la farine avec la levure chimique par-dessus et incorporez-la dans la pâte à la spatule.
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Incorporez l’extrait de vanille et le zeste d’orange.
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Préchauffez le four à 175°C.
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Beurrez et farinez un moule turban. Versez-y la pâte et faites cuire le cake 30 min dans le four chaud.
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Sirop
Faites cuire l’eau 1 min avec le sucre, le jus de citron et l’eau de fleur d’oranger. Retirez du feu et laissez refroidir.
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Après cuisson, laissez reposer le cake 10 min avant de le démouler.
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Versez le sirop sur le cake et laissez-le refroidir complètement.
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Finition
Servez une part de cake avec un supplément de yaourt grec et de zeste d’orange.
