Gluten et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Granola : mélangez les flocons d’avoine et les noix dans un plat à four. Versez-y le miel et mélangez bien. Mettez le plat dans le four préchauffé à 180°C et faites griller pendant 40 minutes, en remuant régulièrement. Retirez du four et laissez refroidir complètement.
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Pelez l’ananas et coupez la chair en petits dés.
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Remplissez les verres en alternant une couche de yaourt grec, le granola, les dés d’ananas et la compote de rhubarbe. Terminez avec un peu de menthe.
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Astuce : conservez le granola grillé dans un bocal ou une boîte métallique. Vous le garderez au moins une semaine.
