Oeufs , Lactose , Lait et Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Ouvrez le bâtonnet de vanille dans le sens de la longueur et versez le contenu dans le lait. Faites chauffer le lait. Ajoutez-y la moitié du zeste de citron et 2 c. à soupe de sucre cristallisé. Laissez le lait tiédir lorsque le sucre s’est dissous.
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Fouettez les oeufs dans un bol.
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Laissez des tranches de pain tremper de chaque côté pendant quelques minutes dans le lait. Ensuite passez-les dans l’oeuf battu jusqu’à ce qu’elles soient enduites d’une couche d’oeuf. Faites-les cuire et dorer de chaque côté dans de l’huile chaude. Réservez au chaud.
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Répétez l’opération jusqu’à ce que tout le pain soit cuit et doré. Saupoudrez de sucre cristallisé selon vos goûts et du restant du zeste de citron.
