Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Rincez les tomates et coupez-les en tranches de ± 1 cm.
-
Nettoyez les oignons de printemps et égalisez-les.
-
Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons de printemps de toutes parts.
-
Passez ensuite les tranches de tomate à la poêle et assaisonnez de poivre et sel.
-
Effeuillez et ciselez le persil plat.
-
Mélangez le persil avec le cottage cheese. Assaisonnez de poivre.
-
Disposez les tomates poêlées dans une assiette, dressez le cottage cheese au-dessus et tout autour et terminez par les oignons de printemps.
-
Arrosez de quelques gouttes d’huile d’olive et servez.
