Oeufs , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre semoule et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’une préparation crémeuse.
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Faites fondre le beurre au microondes.
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Ajoutez le beurre et l’advocaat aux oeufs et fouettez jusqu’à obtention d’une préparation crémeuse et blanche.
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Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation à l’aide d’une spatule.
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Trempez les boudoirs dans du café et disposez une première couche de boudoirs dans le plat.
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Garnissez d’une couche de crème.
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Répétez jusqu’à ce que vous ayez utilisé tous les biscuits et terminez par une couche de crème (3 couches au total).
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Placez le plat une heure au réfrigérateur.
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Garnissez de noisettes pour brésilienne.
