des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 200°C.
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Épluchez les oignons, coupez-les en rondelles. Nettoyez les champignons à l’aide d’une petite brosse. Coupez les plus gros en deux.
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Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole. Faites-y revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les champignons, le sucre, le sel et le poivre et mélangez. Retirez du feu et ajoutez les herbes et les noix.
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Garnissez un moule de papier cuisson. Versez-y la préparation à base de champignons, émiettez le fromage par-dessus et couvrez de pâte feuilletée.
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Pressez bien les bords de la pâte sous les champignons.
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Faites dorer pendant 40 minutes au four préchauffé. Laissez refroidir pendant 5 minutes. Retournez délicatement sur une assiette plate. (Conseil : déposez d’abord l’assiette sur le moule, puis retournez le moule et l’assiette simultanément)
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Enlevez le papier cuisson, garnissez de thym frais et servez. Excellent avec une salade fraîche.
