Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez la gousse d’ail et écrasez-la dans un presse-ail. Émincez finement l’origan et le persil plat.
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Mettez les olives, les pistaches, les câpres, l’ail et les herbes fraîches dans un blender et réduisez-les en purée. Arrosez d’huile d’olive alors que la machine tourne jusqu’à obtention d’une pâte.
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Ajoutez le zeste de citron vert. Arrosez d’huile d’olive et mixez brièvement.
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Assaisonnez de sel et de poivre.
