Crustacés , Oeufs et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Ouvrez la boîte de king crab. Rincez-le brièvement.
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Faites cuire l’oeuf dur (10 min), écalez-le et hachez-le.
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Émincez le blanc de l’oignon de printemps. Découpez la partie verte en julienne allongée et réservez au frigo dans un peu d’eau.
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Ciselez la ciboulette et le persil plat et mélangez-les avec la chair de crabe, l’oignon de printemps et l’oeuf. Ajoutez la mayonnaise et 1 c à s de yaourt et mélangez pour obtenir une préparation onctueuse.
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Pelez les kiwis et coupez-les en petits morceaux. Pelez l’avocat, enlevez le noyau, coupez en morceaux et mixez la chair avec un peu de yaourt. Assaisonnez de poivre et sel.
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Dressez la salade de crabe dans les tacos et garnissez-la de bouts de kiwi.
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Nappez de crème d’avocat et décorez de julienne d’oignon de printemps.
