Allergènes

Céleri , Oeufs , Gluten , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Fouettez le beurre brièvement mais fermement avec le sucre candi, les épices pour pain d’épices & spéculoos et le sel.

  2. Incorporez l’oeuf, la farine tamisée et la levure chimique. Pétrissez pour obtenir une pâte uniforme. Façonnez-la en 3 barres de 6 x 4 cm.

  3. Enveloppez de film alimentaire et laissez reposer 1 h au frigo.

  4. Préchauffez le four à 170°C.

  5. Découpez les barres de pâte en rectangles d’1 cm d’épaisseur et disposez-les sur une plaque garnie de papier cuisson. Laissez un peu d’espace entre les biscuits.

  6. Faites-les cuire 20 min dans le four chaud.