Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Hachez finement le persil.
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Faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez-y l’ail émincé et les anchois, laissez « fondre » les anchois, puis versez-y la passata de tomates et la moitié du persil haché. Faites chauffer la sauce sur feu doux, assaisonnez-la de poivre moulu et éventuellement d’un peu de sel. Soyez prudent car les anchois sont déjà salés.
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Faites cuire les pâtes dans une eau légèrement salée, égouttez-les et mélangez-les à la sauce.
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Parsemez du reste de persil et servez.
