Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 200°C.
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Hachez grossièrement les noix.
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Mélangez la farine avec le bicarbonate, le sel, les raisins secs, les noix et les graines de potiron.
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Ajoutez le kéfir et mélangez pour obtenir une pâte collante.
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Farinez la casserole en fonte.
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Formez une boule avec la pâte et placez-la dans la casserole.
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Entaillez le pain en croix et saupoudrez-le légèrement de farine.
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Mettez le couvercle sur la casserole et enfournez-le tout dans le four chaud pendant 1 h.
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Sortez le pain de la casserole et faites-le refroidir sur une grille.
