Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Incisez les tomates en croix et plongez-les 10 sec dans de l’eau bouillante. Sortez-les de l’eau, pelez-les et coupez-les en morceaux.

  2. Nettoyez et épépinez les poivrons. Coupez la chair en morceaux.

  3. Nettoyez et épépinez le piment picantina et coupez-le en morceaux. Si vous aimez le piquant, laissez les pépins.

  4. Épluchez l’ail. Hachez grossièrement l’aneth et la coriandre. Mettez-les dans le blender avec les autres ingrédients et mixez pour obtenir une sauce.

  5. Ajoutez 1 c à c de sel et mixez encore.