Allergènes
dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez et émincez l’oignon pour en obtenir 2 c à s.
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Mettez l’oignon émincé dans le blender avec le jus d’oranges, le jus de tomate, le jus de citron vert et la sauce Worcester. Assaisonnez de poivre de Cayenne et de sel puis mixez très finement.
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Réservez au frais et tamisez au chinois si nécessaire.
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Servez dans de petits verres garnis d’une rondelle de concombre et accompagné d’un shot de tequila.
