Salade verte d’épinards, concombre, roquette et oignon rouge et gingembre saumurés

Salade verte d’épinards, concombre, roquette et oignon rouge et gingembre saumurés

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez l’oignon rouge et coupez-le en quartiers. Portez la marinade à ébullition et versez le liquide chaud sur l’oignon rouge. Laissez mariner pendant 1 h minimum.

  2. Rincez les jeunes épinards et la roquette et mélangez-les. Rincez le concombre et découpez-le en petits quartiers.

  3. Égouttez le gingembre et émincez-le.

  4. Sortez l’oignon rouge de la marinade. Mélangez tous les ingrédients en salade.