Allergènes
des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Versez les ingrédients pour le dressing dans un mixeur et mixez-les.
-
Coupez le fromage en morceaux. Hachez grossièrement les noix.
-
Choisissez 4 belles feuilles de salade radicchio et déposez-les dans 4 grands bols.
-
Émincez finement le restant de la salade et mélangez-y les jeunes feuilles de salade. Répartissez les salades dans les bols.
-
Coupez 4 fines tranches de poire et déposez-les sur les feuilles entières. Pelez les poires restantes et coupez la chair en morceaux. Répartissez-les avec le gorgonzola sur les salades.
-
Garnissez de noix hachées et servez avec le dressing au miel.
