Salade de quinoa

Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire le quinoa comme indiqué sur l’emballage.
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Epluchez la patate douce. Epépinez les poivrons.
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Coupez les poivrons, la patate douce et la courgette en morceaux grossiers.
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Faites cuire les légumes dans 2 c à s d’huile d’olive.
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Epluchez l’oignon rouge et coupez-le en rondelles.
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Coupez la tomate en dés.
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Faites griller les pignons dans une poêle chaude et sèche.
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Mélangez le quinoa avec les légumes cuits, l’oignon cru et la tomate.
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Décorez la salade de pignons grillés et de fines herbes.
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