Allergènes
Gluten , graines de sésame et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles fines. Ciselez l’oignon de printemps.
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Mélangez la sauce soja avec l’huile et les graines de sésame. Remuez et assaisonnez de poivre et sel.
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Faites cuire le boulgour comme indiqué sur l’emballage. Laissez refroidir.
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Formez un montage de boulgour au milieu d’un bol. Disposez les rondelles de carottes tout autour.
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Dressez une bonne cuillérée de chèvre sur le boulgour. Nappez le tout de sauce au sésame. Assaisonnez de poivre et sel.
