Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Portez à ébullition le lait avec le safran, une pincée de sel et le sucre vanillé.
-
Ajoutez le riz et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le riz soit tendre. Remuez régulièrement.
-
Quand le riz est cuit, incorporez la poudre vanille avec un peu d’eau, en remuant.
-
Poursuivez la cuisson 3 min. Ajoutez éventuellement du sucre selon votre goût.
-
Versez dans les tasses et laissez refroidir.
-
Saupoudrez de sucre brun et faites roussir au chalumeau.
