Allergènes
Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Trempez les raisins dans le rhum.
-
Préparez le pudding en suivant les indications de l’emballage.
-
Versez le pudding dans les verrines. Recouvrez de raisins au rhum. Laissez refroidir.
-
Faites chauffer 100 g de sucre avec 2 c à s d’eau. Faites cuire jusqu’à ce que le mélange colore et devienne un caramel blond. Retirez du feu et déglacez le caramel avec le rhum des raisins.
-
Versez délicatement une couche de caramel au-dessus du pudding et laissez reposer une nuit au frigo.
