Pudding vanille au quinoa et coulis de fruits rouges

Pudding vanille au quinoa et coulis de fruits rouges

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Rincez le quinoa sous l’eau froide dans une passoire fine. Égouttez.

  2. Portez le lait à ébullition avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et la pulpe de la gousse de vanille.

  3. Ajoutez le quinoa et faites cuire tout doucement pendant 25 min.

  4. Répartissez dans 6 verrines et laissez refroidir.

  5. Nappez de coulis de framboises.