Oeufs , Gluten , Lactose , Lait , des noisettes et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Émiettez les madeleines. Hachez le mélange de noix et mélangez-le avec les miettes de madeleine. Mélangez le sucre impalpable et le mascarpone avec les biscuits émiettés.
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Garnissez un moule rond de film alimentaire. Pressez-y la préparation de madeleines.
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Disposez ça et là une couche de pains d’amandes dans le moule. Appuyez pour tasser et faites raffermir le tout au frigo.
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Fouettez les blancs d’oeufs en masse aérienne et ajoutez le sucre en continuant de fouetter, jusqu’à la formation d’une meringue.
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Démoulez le gâteau et retirez le film alimentaire. Garnissez-le complètement de meringue.
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Faites fondre les sortes de chocolat et arrosez-en aléatoirement le gâteau.
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Décorez de cerises confites en morceaux.
