Pommes de terre croquantes au thym

Pommes de terre croquantes au thym

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Faites fondre le beurre.

  3. Détachez les feuilles de thym des tiges.

  4. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et découpez-les en tranches ultrafines avec la mandoline.

  5. Épongez-les avec un torchon de cuisine propre. Mettez-les dans un saladier avec le beurre et le thym, mélangez le tout et assaisonnez de sel marin.

  6. Disposez les tranches de pomme de terre dans un plat allant au four, en les serrant comme un jeu de cartes.

  7. Assaisonnez de sel. Mettez le plat dans le four préchauffé et faites cuire en ± 50 minutes.