Poisson , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 200°C.
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Lavez les pommes de terre avec la peau et faites-les cuire pendant un quart d’heure dans de l’eau salée, puis laissez-les égoutter.
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Salez et emballez chaque pomme de terre séparément dans du papier aluminium. Déposez-les au centre du four jusqu’à ce qu’elles soient cuites (environ 50 minutes).
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Coupez les pommes de terre, dans le papier aluminium, quasi en deux. Enduisez-les de crème aigre et garnissez de saumon fumé. Assaisonnez de sel marin et de poivre noir du moulin.
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Parsemez d’aneth frais et servez.
