Poisson , graines de sésame et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Nettoyez et hachez les oignons de printemps. Coupez le saumon en morceaux. Découpez les radis en rondelles fines.
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Faites cuire le riz en suivant les indications de l’emballage.
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Mélangez la sauce soja avec le vinaigre de riz, l’huile et les graines de sésame, le pili-pili et l’oignon de printemps haché. Versez ce mélange dans le saumon cru et laissez reposer 5 min.
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Coupez la chair d’avocat en dés de la même taille que le saumon. Mélangez délicatement l’avocat et le saumon.
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Réduisez le concombre en longues lanières et enroulez-les.
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Mettez le riz dans de jolis bols et ajoutez le mélange de saumon.
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Terminez avec la salade d’algues et quelques rondelles de radis.
