Gluten , Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Mélangez le ketchup avec le concentré de tomates, le Tabasco et la ricotta. Étalez ce mélange sur les gorditas.
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Découpez les grenailles cuites en tranches fines. Recouvrez les gorditas de tranches de pomme de terre en les chevauchant. Arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez de poivre, sel et herbes de Provence.
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Faites cuire les pizzas de gorditas et pommes de terre 15 min dans le four chaud.
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Épluchez l’oignon rouge et découpez-le en demi-rondelles fines. Coupez les tomates séchées en 2.
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Sortez les pizza’s du four.
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Garnissez-les d’un peu de tomates séchées et d’oignon rouge.
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Décorez de roquette et de fromage râpé.
