Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Faites griller les pignons de pin, en remuant, dans une poêle sans matière grasse, à feu doux.
-
Epluchez l’ail et écrasez-le au presse-ail. Egouttez les tomates semi-séchées.
-
Mixez les pignons de pin et l’ail au hachoir, avec les tomates, l’huile d’olive et le parmesan, pour obtenir un pesto lisse. Assaisonnez de jus de citron et de sel.
